产品

转鼓螺旋速冻系统

带包装产品和大尺寸产品的理想方案

工作原理

产品直接布料在速冻机传送带上并送输送至速冻区，传送带在支撑架上环绕着旋转的转鼓爬升，转鼓由中心绞盘驱动。数个轴流风机形成的冷气流经过产品表面和蒸发器连续不断循环。从进料到出料的运转期间，冷气流对传送带上的产品进行速冻。

前卓机械建立转鼓螺旋速冻系统设计和人体工程学新标准，高效运行，终极耐用，低维护，清洗简单，灵活性高。

卫生设计的转鼓螺旋速冻机具有独特的气流循环模式，确保快速和均匀的冻结，避免过度气流速度破坏脆弱产品。

每套速冻系统可按照客户特定要求设计和制造。

关键特征

低张力，平网带设计，坚固耐用

产量500千克/小时至6,000千克/小时

单转鼓或双转鼓螺旋塔，可提供双网带设计

不同规格的网带和层高

多种进出料组合

结霜容量设计确保更长运行时间

PLC触摸屏控制优化操作

多种CIP自动化清洗消毒系统

开放式和非中空框架和部件，便于检修和清洗

不锈钢结构和配件，提升寿命和卫生性

高辨识度塑料-所有塑料部件都由高分子量聚乙烯或乙缩醛制造-被许可与食品接触，保证食品安全

可提供定制化选项，满足特定应用条件

可选项目

次序融霜

蒸汽注射快速融霜

全焊接库板

不锈钢支撑平台

定制布局和旋转设计

应用范围

转鼓螺旋速冻系统适用于需要中长时间来完成速冻或冷却的食品，尤其适合大块或者带包装产品，比如家禽，披萨，即食餐，马铃薯产品，鱼类和海鲜，甜点，烘焙和冰淇淋等等。